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POUR COMMENCER...

RAVIOLI GRILLES FARCE A BASE DE POIS CHICHE & 5 PARFUMS

GALETTE CROUSTILLANTE FEUILLE DE RIZ GRILLEE GARNIE AUX FROMAGES  

BOLS COMPLETS

PLATS A BASE DE RIZ AU BOUILLON A L'AIL & GINGEMBRE + ŒUF POCHÉ + LÉGUMES VARIÉS + RECETTE AU CHOIX

    

LE VEGE  14.

CREME DE CURRY AIGRE-DOUCE / LENTILLES / FETA

LE POULET FRIT  16.

CUISSE DESOSSÉE ET PANÉE / PIMENT FERMENTÉE

LE BŒUF EFFILOCHE  15.

BASSE-COTE MATURÉE MIJOTÉE LONGUEMENT AUX OIGNONS

LE SAUMON CONFIT  18.

SAUMON CONFIT A LA TEXTURE SURPRENANTE & SOJA VINAIGRÉ

SLOPPY SANDWICH  16.

UN PAIN BURGER BIO, MIJOTE DE BŒUF HACHE GOUTU, CHEDDAR MATURE & PICKLES. LE BURGER A NOTRE SAUCE

LA COTE DE BŒUF [GALICE] MATUREE 28 JOURS  20./pers

LE BUCKET DE POULET FRIT A PARTAGER  18./pers

VIANDES SERVIES AVEC NOTRE RIZ, PICKLES & GINGER POTATOES. MATURÉE A SOUHAIT A PARTAGER ENTRE BONS VIVANTS

FORMULES DÈS 17E SUR PLACE & 5E A EMPORTER

LISTE NON EXHAUSTIVE. ENTREES & DESSERTS SELON ARRIVAGE

TOUS NOS PLATS SONT CUISINÉS MAISON A BASE DE PRODUITS BRUTS

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